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Dal 03 Febbraio 2020 al 03 Febbraio 2020

LAINOX NABOO CHALLENGE GASTRONOMIA

La Gastronomia con lo "Cheffo" Ruggiero

LAINOX CHALLENGE: NABOO INCONTRA LA GASTRONOMIA CON LO "CHEFFO" RUGGIERO. Continuano le giornate formative presso la nostra sede in collaborazione con Lainox. Il prossimo appuntamento con LAINOX CHALLENGE è per Lunedì 3 febbraio dalle ore 15.00. VIENI, PROVA E STUPISCI. Il pomeriggio di training consentirà di toccare con mano tutte le potenzialità del nuovissimo device di cottura Naboo per l’uso nell'ambito della gastronomia. Unico nelle prestazioni e nelle funzioni, Naboo è un forno combinato di ultima generazione, attento al design e con funzioni innovative quali il sistema Smokegrill, di affumicatura e di aromatizzazione, la cottura multilivello e la funzione Just in Time. Per iscriversi alla giornata formativa è possibile contattare 089/336783 - info@delucaitalia.it Il corso si sfolgerà presso la nostra sede in Via San Leonardo (Loc. Migliaro) - 84131 Salerno.

ARCHIVIO INCONTRI
maestri, artisti & grandi chef

11 Ottobre 2010 al 12 Ottobre 2010
"BISCOTTERIA E TORTE DA FORNO PER IL NATALE"
con il maestro Diego Crosara

09 Novembre 2009 al 10 Novembre 2009
"LAVORAZIONE E DECORAZIONE DEL CIOCCOLATO"
con la maestra Carola Stacchezzini

09 Novembre 2015 al 10 Novembre 2015
"CORSO DI CONFEZIONAMENTO E VETRINISTICA"
con la designer Maria Teresa Pelosi

07 Novembre 2011 al 08 Novembre 2011
"LA PASTICCERIA NATALIZIA"
con il maestro Stefano Laghi

22 Ottobre 2012 al 23 Ottobre 2012
"CORSO DI DECORAZIONE AL CORNETTO"

21 Febbraio 2011 al 22 Febbraio 2011
"PASTICCERIA SENZA GLUTINE"
con il maestro Fabrizio Camplone

21 Marzo 2011 al 22 Marzo 2011
"DOLCI AL CIOCCOLATO"
con il maestro Gino Fabbri

15 Febbraio 2016 al 16 Febbraio 2016
"CORSO DI CONFEZIONAMENTO E VETRINISTICA"
con la designer Maria Teresa Pelosi

08 Novembre 2010 al 09 Novembre 2010
"LA PASTICCERIA MIGNON"
con il maestro Stefano Laghi

27 Ottobre 2011 al 27 Ottobre 2011
"DESSERT DA CONDIVIDERE"
con lo chef pasticcere Michel Willaume

02 Marzo 2015 al 03 Marzo 2015
"CORSO DI CONFEZIONAMENTO E VETRINISTICA"
con la maestra Maria Teresa Pelosi